quinta-feira, 2 de outubro de 2008

O que combina com uma Heineken?


Bem, aqui em casa, quase tudo: principalmente o sábado e o cansaço! Mas esse prato aí ao lado não deixa por menos: um gratinado de legumes que, quem olha, pensa que é lasanha né????? Que nada! Aí só tem cenoura, abobrinha, batata, brócolis, abóbora paulista e couve-flor! Molho bechamel (o clássico de J.) pra cobrir e um parmesão ralado na hora pra gratinar.
Fica uma coisa de bom! Super fácil de fazer (atenção, solteiros e trabalhadores braçais hehehehe)... primeiro, dá uma branqueada nos legumes, tempera com azeite e sal, arruma no refratário e cobre com o molho e o parmesão... 30 minutinhos de forno e garfadas à vontade! Heinekens geladas para acompanhar!
A todos, bon appétit!

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